
Vil du fejre kærligheden hos os?
Valentines middag
Et glas velkomstchampagne
Lille hapser
-
Østers naturel
Serveret med klassisk havtorn-vinaigrette og citron. -
Laksetatar på rejechip
En laksetatar serveret på en sprød rejechip. -
Krustader med kaviar
Fyldt med cremefraiche og rødløg, toppet med kaviar.
Forret
-
Stegt kammusling
Friske kammuslinger, serveret med jordskokkepuré, trøffelolie og tørret Skagen-skinke.
Serveret med surdejsbrød og smør.
Hovedret
-
Pandestegt torsk
Stegt torsk serveret med bagt knoldselleri, balsamico-karamelliserede løg, fiskefumé, stegte svampe og frisk spinat, toppet med friske urter.
Dessert
-
Hvid chokoladeparfait med hindbær
En luftig parfait med syrlig hindbærkompot og sprød mandelcrunch.
Der er så mulighed for at bestille andre drikkevare på aftenen.
Pris 495kr pr. person
Varianter af billetter:
- Ankomst kl. 18.00
- Ankomst kl. 18.30
- Ankomst kl. 19.00
- Ankomst kl. 19.30
- Ankomst kl. 20.00